Beyaz Ekmeklik2018-07-19T13:38:03+00:00

Project Description

KULLANIM ALANI

Her çeşit ekmek ve unlu mamul imalatında kullanılır. Buğday unu tebliğine uygundur.

ÖZELLİKLERİ

Yüksek randıman ( fazla ürün alınabilmesi }
Ekmeklerde güzel bıçak açması
Ateşe dayanıklılık
Tazeliğin uzun süre korunabilmesi
Lezzet ve görüntüde istenilen özellikleri verebilmesi
Hem döner hem de taban fırında iyi sonuç alınması
Standart ürün vermesi

ÜRÜN DEĞERLERİ

Yaş Gluten : Min % 27
İndeks : Min % 85
Protein : Min %10,5
Kül: min% 0.7- max % 0.8
Rutubet : Max % 14.5

AMBALAJLAMA

25 KG ve 50 KG hk P.P çuval