Açıklama

ÜRÜN ADI : MİLFÖYLÜK & BOYOZLUK BUĞDAY UNU

KULLANIM ALANI
Milföy ve boyoz imalatında kullanılır.

Özel Amaçlı Buğday unu tebliğine uygundur.

ÖZELLİKLERİ

Donuk prosese uygundur.
Yağ toleransı yüksektir.
Ürünlerde kabarma özelliği yüksektir.
Son ürün tazeliğini uzun süre korur.
Standart ürün verir.
Sağlam bir yapıya sahiptir.
Özenle seçilmiş buğdaylar kullanılır.

ÜRÜN DEĞERLERİ
Yaş Gluten : Min % 31
Protein : Min 12
Kül : max % 0.55
Rutubet : Max % 14.5

AMBALAJLAMA
50 Kg’lık  polipropilen çuval