Pastalık Un2019-01-21T11:26:39+03:00

Proje Açıklaması

Açıklama

ÜRÜN ADI : PASTALIK UN

KULLANIM ALANI
Her çeşit unlu mamül ve börek imalatında kullanılır. Özel amaçlı Buğday unu tebliğine uygundur.

ÖZELLİKLERİ

Ürünlerde istenilen rengi verebilmesi

Ürünlerde kabarma özelliği verebilmesi

Ürünlerde tazeliği uzun süre koruyabilmesi

Sağlam bir yapıya sahip olması

Gözenek yapısının homojen olması

Standart ürün verebilmesi

ÜRÜN DEĞERLERİ
Yaş Gluten : Min % 32
İndeks : Min % 90
Protein : Min 12
Kül : max % 0.50
Rutubet : Max % 14.5

AMBALAJLAMA
25 Kg’lık Craft Torbalar