Binbirdane
EKŞİ MAYALI EKMEK YAPIMINDA KULLANILIR
Açıklama
ÜRÜN ADI : BİNBİRDANE
KULLANIM ALANI
Ekşi mayalı ekmek yapımında kullanılır.
İçerisinde bulunan çeşitli tohumlar sayesinde eşsiz bir tat yakalarsınız.
ÖZELLİKLERİ
Yoğun artizan ekmek yapılabilmektedir
Kolay kabarması
Büyük ekmeklerde içinin daha iyi pişmesi
Sağlam bir yapıya sahip olması,
Özenle seçilmiş buğdaylar kullanılması
AMBALAJLAMA
20 Kg’lık Craft torbalar
İçindekiler: Tam Buğday Unu, Ayçekirdek içi, Keten Tohumu, Haşhaş Tohumu
Kül (K.Mb): Min % 2,5
Protein. :Min % 12
Alerjen Bildirimi: Gluten İçerir.